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食用番茄对胃的影响是怎样的
疾病：提问于 2024-09-23 11:37 -
病情描述：
吃番茄对胃好吗
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回答1
食用番茄对胃既有一定好处，也可能存在一些不利影响，如富含维生素和矿物质、可能刺激胃酸分泌、部分人可能过敏、未成熟番茄有毒素、过量食用加重胃负担等。 1.富含营养：番茄富含维生素 C、维生素 E、钾、镁等矿物质，对胃黏膜有一定保护作用。 2.刺激胃酸：番茄中的酸性物质可能刺激胃酸分泌，导致胃酸过多者出现胃部不适。 3.可能过敏：部分人对番茄过敏，食用后可能出现胃痛、腹泻等过敏反应。 4.未熟有毒：未成熟的番茄含有龙葵碱，对胃有较强刺激性，可能引起中毒症状。 5.过量负担：过量食用番茄会增加胃的消化负担，影响胃的正常功能。 总之，适量食用成熟的番茄对多数人的胃有益，但对于胃酸过多、过敏体质等特殊人群，需谨慎选择。如有胃部不适，应及时就医。
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