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桂圆泡水喝时是否需要去外皮？
疾病：食疗提问于 2024-12-04 16:36 -
病情描述：
请问：桂圆泡水喝时去外皮吗？
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回答1
桂圆泡水喝时去不去外皮，取决于个人口感偏好、桂圆的品质、饮用目的、是否存在过敏以及个人的消化能力等。 1. 个人口感偏好：若喜欢口感清甜、无涩味，可去皮；若能接受轻微涩味，不去皮也无妨。 2. 桂圆的品质：优质新鲜的桂圆，外皮相对干净，不去皮影响不大；若桂圆外皮有破损或污染，建议去皮。 3. 饮用目的：若为了单纯补水，去不去皮均可；若为了获取更多营养成分，可不去皮。 4. 是否存在过敏：对桂圆皮过敏者，必须去皮。 5. 个人的消化能力：消化能力弱的人，去皮能减轻肠胃负担。 总之，桂圆泡水喝去不去皮没有绝对的标准，可根据自身情况灵活选择。但无论如何，适量饮用为宜。
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- 李芳 医师 综合内科 山东省中医院 (三级甲等) 擅长：月经不调，痛经等妇科疾病，内科。
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