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对小麦过敏还能吃面食吗？
疾病：皮肤过敏提问于 2024-09-23 11:58 -
病情描述：
对小麦过敏是不是就不能吃面食了？
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回答1
对小麦过敏通常不建议吃面食，因为面食大多由小麦制成。小麦过敏可能引起多种不适症状，如皮肤红疹、胃肠道反应、呼吸道症状等。治疗方法包括避免接触过敏原、药物治疗等。 1.症状表现：皮肤可能出现红斑、瘙痒、风团；胃肠道可能有腹痛、腹泻、恶心呕吐；呼吸道可能出现咳嗽、喘息、呼吸困难。 2.过敏机制：身体免疫系统将小麦中的某些成分误判为有害物质，产生抗体引发过敏反应。 3.诊断方法：通过皮肤点刺试验、血清特异性 IgE 检测等明确诊断。 4.治疗方式：首先要避免食用含小麦的食物。症状较轻时，可使用抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏。严重时可能需使用糖皮质激素如泼尼松、地塞米松。 5.生活注意：仔细查看食品标签，避免误食含小麦成分的食物。 总之，小麦过敏患者要重视饮食管理，遵循医生建议，积极预防和治疗过敏反应，以保障身体健康。
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- 战永臣 医师 普内科 潍坊市人民医院 (三级甲等) 擅长：妇科，内科，内分泌常见疾病的诊断与治疗。
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