哪些食物属于辛辣刺激性，对健康有何影响？_即问即答

哪些食物属于辛辣刺激性，对健康有何影响？ 疾病：提问于 2013-12-15 12:49: 病情描述：

哪些食物属于辛辣刺激性，对健康有何影响？

回答1
辛辣刺激性食物主要包括含有辣椒、胡椒、姜、蒜、芥末等成分的食品，以及某些添加了这些调料的菜肴，如辣酱、麻辣烫等。这类食物在食用过量时可能对消化系统造成刺激，特别是对那些有特定健康问题的人群。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1. 辣椒：含有的辣椒素能刺激口腔和胃黏膜，可能导致胃部不适。
2. 胡椒：黑胡椒和白胡椒都含有刺激性物质，过量可能导致肠胃痉挛。
3. 姜和蒜：虽然具有一定的药用价值，但其辛辣成分也能引起胃肠道反应。
4. 芥末和辣酱：强烈的辣味可引起胃酸分泌增加，对胃病患者不利。
5. 其他：如咖喱、烧烤调料等，也可能含有辛辣成分，需适量食用。
食用辛辣食物在一定程度上可以增进食欲，但过度摄入可能导致胃炎、胃溃疡等问题，尤其对于胃病患者和正在服用某些药物的人来说，应避免或限制摄入。在享受美食的同时，关注个人体质和健康状况，必要时咨询医生建议，以保持胃肠功能的稳定。
刘杰 主任医师呼吸与危重症医学科 广州医科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：从事呼吸内科临床工作23年，擅长罕见病、...
- 咨询相关医生
回答2
你好，刺激性食物包括，烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。还有酸味的食物发物海鲜类牛羊肉鹅蟮鱼
赵景勋 主治医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：胆囊结石，肝胆管结石，肝脏良恶性肿瘤，胰...
- 咨询相关医生