吃苹果在饭前或饭后各有好处,取决于个人的身体状况、饮食结构、消化能力、苹果的摄入量以及进食时间等。 1.身体状况:如果本身有胃肠道疾病,如胃炎、胃溃疡等,饭后吃苹果可能更合适,减少对胃黏膜的刺激。而健康人群饭前饭后吃影响不大。 2.饮食结构:若正餐以高蛋白、高脂肪食物为主,饭后吃苹果有助于消化。若饮食较清淡,饭前适量吃苹果可增加饱腹感。 3.消化能力:消化能力强的人,饭前饭后吃均可。消化能力弱的,饭后半小时左右吃较好。 4.苹果摄入量:少量吃时,饭前饭后差别不大。大量吃建议饭后。 5.进食时间:饭前 1 小时或饭后 2 小时吃苹果,一般对消化影响较小。 总之,吃苹果的时间选择应根据个人情况灵活决定,适量食用苹果对身体有益。
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杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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