马齿苋可以用来泡茶。马齿苋是一种常见的野菜,具有一定的药用价值。其泡茶饮用具有清热解毒、利湿消肿、杀菌消炎等作用。但饮用时也有一些注意事项,如过敏反应、食用禁忌等。 1. 营养价值:马齿苋富含维生素、矿物质等营养成分,如维生素 C、维生素 E、钙、铁等。 2. 清热解毒:能清除体内热毒,对热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮等有一定缓解作用。 3. 利湿消肿:有助于排出体内多余水分,减轻水肿症状。 4. 杀菌消炎:对肠道炎症、泌尿系统炎症等有一定抑制作用。 5. 食用禁忌:脾胃虚寒者不宜饮用;孕妇慎用;不能与鳖甲一同食用。 6. 过敏反应:部分人可能对马齿苋过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。 总之,马齿苋泡茶有一定益处,但要根据自身情况适量饮用,如有不适,应及时停止并就医。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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