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柿子能否在空腹状态下食用？
疾病：提问于 2024-11-28 14:11 -
病情描述：
柿子可以空腹吃吗？
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回答1
柿子不建议空腹吃，这主要是因为柿子中含有的鞣酸等成分，可能会对身体造成不良影响，如胃柿石形成、影响消化、刺激胃黏膜、导致营养吸收不良、引发胃肠不适等。 1.胃柿石形成：空腹时胃内胃酸较多，柿子中的鞣酸与胃酸结合，容易形成胃柿石，可能导致胃胀、胃痛等症状。 2.影响消化：鞣酸会与蛋白质结合，影响蛋白质的消化吸收，加重胃肠负担。 3.刺激胃黏膜：柿子中的鞣酸可能刺激胃黏膜，引起胃部炎症。 4.导致营养吸收不良：鞣酸与其他营养物质结合，影响其吸收利用。 5.引发胃肠不适：可能出现恶心、呕吐、反酸等胃肠不适症状。 总之，为了避免柿子带来的不良影响，尽量不要在空腹时食用柿子，尤其是本身胃肠功能较弱的人群。
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