食用被硫磺熏过的银耳有哪些危害？_即问即答

食用被硫磺熏过的银耳有哪些危害？ 疾病：提问于 2024-11-28 15:08: 病情描述：

被硫磺熏过的银耳吃了有何危害

回答1
食用被硫磺熏过的银耳可能会对身体造成多方面的危害，如损害呼吸系统、消化系统、影响神经系统、损伤肝肾功能、引发过敏反应等。 1. 损害呼吸系统：硫磺燃烧产生的二氧化硫等有害气体，可能刺激呼吸道，引起咳嗽、气喘、呼吸困难等症状。 2. 影响消化系统：导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适。 3. 损伤神经系统：干扰神经系统的正常功能，使人出现头晕、头痛、乏力、注意力不集中等。 4. 损害肝肾功能：增加肝肾的代谢负担，长期食用可能造成肝肾功能损伤。 5. 引发过敏反应：部分人可能出现皮肤红肿、瘙痒、皮疹等过敏症状。总之，被硫磺熏过的银耳存在诸多健康风险，在购买银耳时要仔细辨别，选择正规渠道购买无硫的银耳，保障自身健康。
轩存旺 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科常见疾病的诊治。
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网友追问2017-03-02 20:40:32

轩医师说，被硫磺熏过的银耳可以吃，不用担心，难道对人的身体没有危害吗？
针对上述问题，杨东银医生建议：

你好，银耳用硫磺熏蒸以后，二氧化硫会直接吸附在银耳当中，过高的二氧化硫对人体有很大危害性，它会使人产生呕吐、腹泻、恶心等症状，严重的甚至会危害人的肝脏、肾脏。
杨东银 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长消化内科、妇产科、儿科疾病的治疗。