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苦瓜可以生吃吗？生吃有毒吗？
疾病：提问于 2013-11-19 19:03 -
病情描述：
苦瓜可以生吃吗？生吃有毒吗？
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回答1
苦瓜是可以吃的，苦瓜含有一定量的维生素，适量的吃苦瓜对身体有益处。如果是糖尿病的病人吃苦瓜有利于血糖的降低。苦瓜也可以生吃，凉拌的情况下吃也可以。苦瓜的味道太苦了，有的人适应不了苦瓜的味道，最好是能够和鸡蛋一起炒着吃，既不会太苦也比较容易吸收。
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回答2
可以生吃。没有任何副作用，也不会中毒。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。
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