高血压、高血糖老人的饮食需注意控制总热量、低盐低脂、均衡营养、规律进餐、避免高糖食物等。 1.控制总热量:根据老人的身体活动水平和体重,计算每日所需热量,合理分配到三餐中,以防热量摄入过多导致体重增加,加重病情。 2.低盐低脂:每日食盐摄入量应控制在 5 克以下,减少腌制食品的摄入。避免食用动物内脏、油炸食品等高脂肪食物。 3.均衡营养:保证摄入足够的蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类等;多吃新鲜蔬菜和水果,以获取丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。 4.规律进餐:定时定量进餐,避免暴饮暴食或过度节食,有助于稳定血糖和血压。 5.避免高糖食物:限制糖果、糕点、含糖饮料等高糖食品,防止血糖升高。 6.增加膳食纤维摄入:多吃粗粮、蔬菜等富含膳食纤维的食物,促进肠道蠕动,有利于控制血糖和血脂。 总之,高血压、高血糖老人通过科学合理的饮食控制,有助于稳定病情,提高生活质量。但饮食调整应在医生的指导下进行,并结合适当的运动和药物治疗。
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