老陈醋具有一定的保健作用,但能否美容尚无明确科学定论。食用老陈醋要适量,过量可能带来不良影响。包括对胃肠道的刺激、影响牙齿健康等。 1. 美容效果:目前没有足够的科学研究证实老陈醋有直接的美容功效。但醋中的一些成分可能对皮肤有一定的间接益处。 2. 食用量:一般来说,每天食用老陈醋不宜超过 20 毫升。过量食用可能刺激胃肠道黏膜,引起胃痛、胃胀等不适。 3. 对牙齿影响:醋的酸性可能腐蚀牙齿表面的珐琅质,导致牙齿受损。 4. 特殊人群:患有胃肠道疾病,如胃炎、胃溃疡的人群,应尽量少食用老陈醋。 5. 食用方式:不要空腹食用老陈醋,可在进餐时适量添加。 总之,老陈醋虽有一定特点,但在美容方面效果不确切,食用时要注意适量,关注自身身体状况。
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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