鱼胆的用途、能否食用及危害有哪些_即问即答

鱼胆的用途、能否食用及危害有哪些 疾病：提问于 2024-12-04 10:25: 病情描述：

健康咨询描述：
鱼胆有什么用途能吃吗有害吗
想柯大夫帮您解决什么问题：感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防

回答1
鱼胆不能食用，食用可能会对身体造成严重危害，如导致肝肾功能损伤、胃肠道症状、神经系统症状等。 1. 成分危害：鱼胆中含有胆酸、氢氰酸等有毒物质，这些物质会损害人体细胞。 2. 胃肠道反应：食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适。 3. 肝肾功能损害：会影响肝脏和肾脏的正常功能，导致黄疸、少尿等。 4. 神经系统症状：可能出现头晕、头痛、抽搐、昏迷等。 5. 心血管异常：部分人会有心律失常、血压异常等心血管方面的问题。总之，鱼胆没有有益的用途，不能食用。一旦误食，应立即就医，进行催吐、洗胃等处理，并密切观察身体状况。
刘凤英 副主任医师超声科 哈尔滨市第二医院 (三级)
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网友追问2018-05-27 12:52:14

请问已经食用鱼胆有解吗

网友追问2018-05-27 12:53:44

我现在已经吃了鱼胆有解毒的方法吗
针对上述问题，晋波医生建议：

不需要的，但是如果生病的话，是需要去医院检查一下，根据检查结果来判断的，不可以胡乱使用偏方的
晋波 主治医师超声科 哈尔滨市第二医院 (三级) 擅长：擅长肿瘤内外科手术、微创、放化疗的诊治：...
回答2
鱼胆不能食用，通常没有用途，反而存在较大危害，如导致中毒、损伤器官等。 1.中毒风险：鱼胆中含有多种有毒物质，如氢氰酸、胆酸等，食用后容易引起中毒。 2.器官损伤：可损害肝、肾等重要器官，导致肝功能异常、肾功能衰竭。 3.消化道症状：引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适。 4.神经系统影响：可能出现头晕、头痛、抽搐、昏迷等神经系统症状。 5.治疗困难：一旦中毒，治疗较为复杂，且可能遗留后遗症。总之，鱼胆没有益处，不能食用，若不慎误食应立即就医。
王进 主治医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：专科文凭，临床医学。擅长内科心、肺、肠、...
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