一侧肾切除且有高血压、血糖稍高、蛋白低的患者,饮食需注意食物选择、烹饪方式、营养均衡、控制总量、避免禁忌。 1. 食物选择:多吃优质蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、牛奶、蛋类;适量摄入新鲜蔬果,如芹菜、苦瓜、苹果等。 2. 烹饪方式:以清蒸、煮、炖为主,避免油炸、油煎等高油方式。 3. 营养均衡:保证碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等摄入均衡。 4. 控制总量:根据身体情况,控制每餐食物摄入量,避免暴饮暴食。 5. 避免禁忌:少吃高盐食物,如咸菜、腌肉;避免高糖食物,如糖果、糕点;减少动物内脏等高胆固醇食物。 总之,患者要遵循上述饮食原则,保持良好的饮食习惯,有助于身体恢复和控制病情。
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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赵益业 主任医师 南方医科大学中西医结合医院