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乌龙茶属于青茶吗？二者有何区别？
疾病：提问于 2024-09-22 17:18 -
病情描述：
乌龙茶就是青茶吗?它们两者有什么区别？
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回答1
乌龙茶就是青茶。它们在产地、制作工艺、外观、香气和口感上存在区别。 1.产地：乌龙茶主产于福建、广东、台湾等地；青茶产地范围较广。 2.制作工艺：乌龙茶制作工艺复杂，包括晒青、摇青、杀青等；青茶制作也有独特工序。 3.外观：乌龙茶外形多样，如条索状、半球形等；青茶外形各有特点。 4.香气：乌龙茶香气丰富，有花香、果香等；青茶香气也别具风格。 5.口感：乌龙茶口感醇厚，回甘持久；青茶口感也各有千秋。 总之，乌龙茶属于青茶的范畴，虽然它们有相似之处，但在多个方面存在差异，可根据个人口味和喜好选择。
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