枸杞是一种常见的中药材,具有多种保健功效。45 岁女性食用枸杞的方法有很多,如直接嚼服、泡水饮用、煮粥煲汤、搭配药材等。 1.直接嚼服:洗净后直接放入口中咀嚼,每次 10 粒左右,简单方便,利于吸收。 2.泡水饮用:取 10 余粒放入杯中,用开水冲泡,可反复冲泡多次。 3.煮粥煲汤:在煮粥或煲汤时,如小米粥、鸡汤等,适量加入枸杞,增加营养。 4.搭配药材:与菊花一起泡茶,有清肝明目的作用;与红枣搭配,能补血养颜。 5.制作膏方:与其他药材如熟地、山药等熬制成膏,滋补身体。 总之,枸杞的食用方法多样,但要注意适量。同时,购买时应选择品质良好、无异味的枸杞。食用过程中如有不适,应停止食用并咨询医生。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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