大枣,是一种常见且具有丰富营养价值的食材。它具有多种功效与作用。 从功效来看,大枣具有补中益气的作用,对于脾胃虚弱的人来说,适当食用大枣有助于增强脾胃功能,改善消化吸收。它还能养血安神,对于女性经期出现的烦躁、失眠等症状有一定的缓解作用,也适合贫血人群食用,能在一定程度上改善面色苍白、头晕等症状。此外,大枣中含有丰富的维生素,如维生素C、维生素P等,能增强人体免疫力,提高身体抵抗疾病的能力。 然而,大枣也并非毫无缺点。过量食用大枣可能会带来一些副作用。由于大枣含糖量较高,糖尿病患者如果大量食用,可能会导致血糖快速上升,不利于血糖的控制。而且,大枣质地较黏腻,吃多了容易加重胃肠道负担,引起消化不良、腹胀等症状。对于肠胃功能较弱的人,过多食用大枣还可能出现腹泻等情况。另外,在食用大枣时,如果不注意细嚼慢咽,枣皮可能会损伤消化道黏膜。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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