切完辣椒后,手部出现火辣辣的感觉是很常见的困扰,这是因为辣椒中含有的辣椒素刺激了手部的神经末梢。以下是一些可以缓解这种不适的方法。 首先,可以用酒精擦拭。辣椒素是一种脂溶性的物质,酒精能够溶解辣椒素从而减轻症状。用棉球蘸取适量酒精,轻轻擦拭手部,尤其是感觉火辣辣的部位,之后用清水冲洗干净。 其次,利用白醋或柠檬汁。它们呈酸性,能与辣椒素发生中和反应。将白醋或柠檬汁涂抹在手上,几分钟后用清水洗净,通常能有效缓解疼痛。 还可以使用牛奶。牛奶中的酪蛋白可以和辣椒素结合,从而减轻其对皮肤的刺激。把手浸泡在牛奶中,或者用牛奶浸湿的毛巾敷在手上,一段时间后不适症状会有所减轻。 另外,流水冲洗也是简单的方法。用大量的流动水冲洗手部,持续几分钟,能带走一部分辣椒素,缓解不适。但要注意避免水流到其他部位,以免刺激皮肤。 要是以上方法都没有明显效果,且手部火辣辣的感觉持续较长时间不缓解,甚至出现了红肿、皮疹等症状,建议及时就医。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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温炬 主任医师 广东省第二人民医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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