人参子是五加科植物人参的果实,在传统医学领域具有一定价值。 从功效与作用来看,人参子具有一定的滋补功效。它有助于大补元气,对于身体虚弱、元气不足的人群有一定的调理作用。能补充人体因劳累、疾病等消耗的正气,增强身体的抵抗力和免疫力。同时,人参子还具有安神益智的功效,可缓解因思虑过度、劳伤心脾等导致的失眠、多梦、健忘等症状,使人精神状态得到改善。此外,它在一定程度上还能调节人体的内分泌系统,促进新陈代谢,帮助维持身体的正常生理功能。 在食用方法上,较为常见的是将人参子用来泡水喝。把适量的人参子放入杯中,用开水冲泡,待水温适宜后即可饮用,这种方法简单便捷,能让人体吸收人参子中的营养成分。也可以用人参子煲汤,在炖鸡汤、排骨汤等汤品时加入一些人参子,不仅能增添汤的营养价值,还能让汤的味道更加鲜美。另外,还可以将人参子与其他中药材搭配,制作成药膳食用,不过在搭配时需要根据个人体质和需求合理选择药材。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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