-
土茯苓可以用来煲鸡汤吗
疾病：提问于 2025-10-13 05:29 -
病情描述：
土茯苓可以用来煲鸡汤吗
-
回答1
土茯苓是可以用来煲鸡汤的。土茯苓是一种常见的中药材，其味甘、淡，性平，归肝、胃经，具有解毒、除湿、通利关节等功效；鸡肉则富含蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分，是营养丰富的食材。二者搭配煲汤，既能发挥土茯苓的药用价值，又能让鸡汤的营养价值更上一层楼。 从口感上来说，土茯苓独特的味道融入到鲜嫩的鸡汤中，使得汤品喝起来更加醇厚，风味独特。在制作方法上，先将土鸡处理干净切块，焯水去除血水；土茯苓洗净，可切成小段。然后把鸡块、土茯苓一同放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖1.5 - 2小时左右，待鸡肉熟烂，最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。 不过，并非所有人都适合喝土茯苓鸡汤。比如肝肾阴虚者需要慎用土茯苓，因为土茯苓性质偏凉，可能会加重这类人群的不适。在饮用前，如果自身有特殊的健康状况，最好先咨询专业医生的建议。
-
- 喻清和 主任医师 中医科 广州医科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：顽咳、哮喘、慢性咳嗽、急慢性支气管炎、支...
-
-
肾有什么作用？是不是一定要补肾？
中医学所说的肾更多是指肾的功能，可以说几乎涵盖了西医学内分泌系统、生殖系统、泌尿系...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
-
男人和女人补肾有什么不同？
无论男人还是女人，补肾一定要分清自己肾虚类型，然后辩证饮食，除此之外，女性补肾还要...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
-
为什么会肾虚？肾虚的病因有哪些？
肾虚其实是现代人的通病，原因主要有这几点：1、生活压力：几乎每个脑力或者体力劳动者...
吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
-
如何判断是否肾虚？男性为什么容易肾虚？
中医所讲的肾，是一个功能的群体。“肾”藏精主生殖、主水、主骨等，包括了西医的泌尿、...
周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
-
婴儿湿疹中医治疗偏方?
婴儿湿疹是可用花椒、艾蒿、紫草等煎汤后做药浴的。花椒能消炎、止痒；艾蒿有镇静、抗过...
范瑞强 主任医师 广东省中医院
-
便血的中医原因是什么？
便血的原因有：湿热下注，由于嗜烟、酒、辣椒等食物；痔疮出血；素有便秘或大便秘结，硬...
张华 主任医师 广州市中医医院
