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石斛的正确泡水方法是什么？
疾病：提问于 2025-10-12 05:29 -
病情描述：
石斛的正确泡水方法是什么？
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回答1
石斛是一种常见的中药材，具有益胃生津、滋阴清热等功效。以下为大家介绍石斛正确的泡水方法。 首先要做好准备工作，选取适量石斛，可选择新鲜石斛或干石斛。新鲜石斛需洗净并切成小段，干石斛则可直接使用。准备一个干净的茶壶或水杯，最好是玻璃或陶瓷材质的。 接着进行冲泡，若用干石斛，取3 - 5克放入杯中，用90 - 100℃的开水进行冲泡，然后盖上盖子焖泡10 - 15分钟，让石斛中的有效成分充分溶出。如果是新鲜石斛，取10 - 15克，同样用开水冲泡，但焖泡时间可稍短，大约5 - 10分钟。 石斛可多次冲泡，当茶汤颜色变浅、味道变淡后，还可继续加入开水冲泡，直至没有味道。对于干石斛，泡完后可将其嚼食，以充分吸收营养；新鲜石斛在泡完后也可直接吃，口感清甜。 需要注意的是，石斛泡水不宜用金属容器，以免发生化学反应影响效果。另外，石斛泡水不能替代药物治疗疾病，若身体出现不适，应及时就医。
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