胡桃肉,又名核桃仁,是胡桃科植物胡桃的种仁,具有多种功效与作用。 在补肾固精方面,胡桃肉归肾经,能有效改善因肾虚引起的腰膝酸软、阳痿遗精等症状。对于中老年人常见的肾虚问题,食用胡桃肉可起到一定的调理作用,增强肾脏功能。 其温肺定喘的功效也较为突出。它可以缓解肺肾不足导致的虚寒喘咳,能帮助改善呼吸功能,减轻气喘症状,让呼吸更加顺畅。 胡桃肉还能润肠通便。它含有丰富的油脂,能够润滑肠道,促进肠道蠕动,对于肠燥便秘有很好的缓解效果,可使大便排出更加轻松。 此外,胡桃肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。这些营养物质有助于滋养脑细胞,增强脑功能,提高记忆力,尤其适合学生和脑力劳动者食用。同时,其含有的维生素E等抗氧化物质,能延缓衰老,保持皮肤的弹性和光泽,减少皱纹的产生。 在中医临床应用中,胡桃肉常与其他中药配伍使用,以增强疗效。比如与补骨脂、杜仲等配伍,可加强补肾作用;与杏仁、紫苏子等配伍,能更好地发挥定喘功效。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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