发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。以下为大家介绍几类常见的发物。 1. **海鲜类**:包括带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。这类食物大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作,如哮喘、荨麻疹等,同时也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。 2. **禽畜类**:主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等。这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。 3. **蔬菜类**:常见的有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。 4. **果品类**:主要有桃子、杏等。前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患;多食杏生痈疖,伤筋骨。 5. **调料类**:如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。辛辣食物性热,容易助火生热,会加重炎症反应,不利于病情恢复。
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