叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。它在人体的新陈代谢、细胞生长和修复等过程中发挥着至关重要的作用。 叶酸天然存在于许多食物中,像绿叶蔬菜(如菠菜、生菜)、豆类、全麦产品、柑橘类水果等。此外,它也可以通过合成的方式制成叶酸补充剂。 在人体生理功能方面,叶酸参与DNA和RNA的合成,对于正常细胞的分裂和生长不可或缺。尤其是在胎儿发育期间,叶酸的作用更为关键。怀孕初期,足够的叶酸摄入能有效预防胎儿神经管畸形,如脊柱裂、无脑儿等。同时,叶酸还能降低胎儿唇腭裂、先天性心脏病等出生缺陷的发生风险。 除了对孕妇和胎儿的重要性,叶酸对普通人群也有诸多益处。它有助于维持神经系统的正常功能,参与同型半胱氨酸的代谢,降低血液中同型半胱氨酸的水平,从而减少心血管疾病的发生风险。而且,叶酸还能促进红细胞的生成和成熟,对预防巨幼细胞贫血有一定作用。
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康佳丽 主任医师 广州市第一人民医院
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张帝开 主任医师 中山大学附属第六医院
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张帝开 主任医师 中山大学附属第六医院
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康佳丽 主任医师 广州市第一人民医院
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康佳丽 主任医师 广州市第一人民医院
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