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金钱草和车前草的功效与作用及食用方法
疾病：提问于 2025-09-17 05:29 -
病情描述：
金钱草和车前草的功效与作用及食用方法
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回答1
金钱草和车前草是常见的中药材，它们各自具有独特的功效与作用，且有多种食用方法。 金钱草味甘、咸，性微寒，归肝、胆、肾、膀胱经。它具有利水通淋、清热解毒、散瘀消肿的功效。可用于治疗热淋、沙淋、尿涩作痛、黄疸尿赤、痈肿疔疮等。现代研究表明，金钱草还对肝胆结石、尿路结石有一定的治疗作用。 车前草味甘，性寒，归肝、肾、肺、小肠经。有清热利尿通淋、祛痰、凉血、解毒的作用。常用于治疗热淋涩痛、水肿尿少、暑湿泄泻、痰热咳嗽等。 在食用方法上，二者都可用来泡茶。将金钱草或车前草洗净后，用开水冲泡，代茶饮，既能享受其药用价值，又较为方便。还可以将它们做成汤，比如金钱草车前草瘦肉汤，先把瘦肉洗净切块，与洗净的金钱草、车前草一起放入锅中，加水煮汤，有清热利尿的功效。另外，也能做成粥，把它们与大米一起熬煮成粥，口感软糯，易于消化。
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- 刘玉龙 副主任医师 中医科 黑龙江中医药大学附属第二医院 (三级甲等) 擅长：中西医各科病科疾病的诊断与治疗。
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