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中医角度吃坚果怎样吃才不胖还养生？
疾病：提问于 2025-08-02 05:29 -
病情描述：
中医角度吃坚果怎样吃才不胖还养生？
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回答1
中医认为，吃坚果要想不胖还养生，可从控制量、选种类、搭配食物、注意时间、烹饪方式等方面入手。 1. 控制量：坚果热量高，每天食用量不宜过多，一小把为宜，避免热量过剩致肥胖。 2. 选种类：不同坚果功效不同，可根据需求选择。如核桃健脑益智，腰果补充体力，杏仁润肺止咳。 3. 搭配食物：搭配蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，可促进消化，减少脂肪吸收。 4. 注意时间：两餐之间吃坚果，避免饭后马上吃，以免增加热量摄入。 5. 烹饪方式：选择原味、烤制或水煮的坚果，避免吃油炸、糖渍的，减少额外热量。 遵循以上方法吃坚果，既能享受坚果的营养，又能避免肥胖，达到养生效果。但食用时要结合自身身体状况，如有特殊疾病，可咨询专业中医师。
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