普通饮食与慢性肾衰竭专属饮食在蛋白质摄入、磷摄入、钾摄入、盐摄入和水分摄入等方面存在较大差别。 1. 蛋白质摄入:普通饮食对蛋白质种类和量的要求不严格,而慢性肾衰竭专属饮食需控制蛋白质总量,且以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。 2. 磷摄入:普通饮食一般无需特别关注磷摄入,慢性肾衰竭专属饮食要严格限制磷摄入,因为患者肾脏排磷能力下降,高磷会引发并发症。 3. 钾摄入:普通饮食可正常摄入含钾食物,慢性肾衰竭患者肾脏排钾功能减弱,高钾食物如香蕉、橙子等需谨慎食用。 4. 盐摄入:普通饮食盐摄入较随意,慢性肾衰竭专属饮食需严格控制盐量,以防加重水肿和高血压。 5. 水分摄入:普通饮食可按需饮水,慢性肾衰竭患者若有水肿、少尿等症状,需严格限制水分摄入。 普通饮食和慢性肾衰竭专属饮食在多方面差异明显。慢性肾衰竭患者遵循专属饮食,对控制病情、延缓疾病进展至关重要。建议患者在营养科医生指导下制定饮食方案。
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