过敏人群吃牛肉存在过敏反应、加重过敏病情、影响营养吸收等风险,应对方法有避免食用、药物治疗、进行脱敏治疗、及时就医、日常注意护理等。 1.过敏反应:牛肉是常见过敏原,过敏人群食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹,还可能有呼吸道症状如打喷嚏、流鼻涕,严重时会导致呼吸困难。 2.加重过敏病情:本身有过敏疾病的人群,吃牛肉可能使病情加重,延长康复时间。 3.影响营养吸收:过敏反应会影响消化系统功能,导致营养吸收障碍。 4.应对方法:避免食用牛肉及牛肉制品;可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗过敏药物;可尝试进行脱敏治疗;出现严重过敏症状要及时就医;日常注意皮肤清洁,避免搔抓。 过敏人群吃牛肉存在多种风险,需重视并采取相应应对措施,以保障身体健康。若不确定是否对牛肉过敏,可就医进行过敏原检测。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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温炬 主任医师 广东省第二人民医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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