儿童中药难煎,可通过选择合适容器、掌握浸泡时间、控制煎煮火候、把握煎煮次数、注意特殊药材处理等方法解决。 1. 选择合适容器:煎煮中药宜选用砂锅、瓦罐,其化学性质稳定,不易与药物成分发生化学反应。也可用不锈钢锅,但忌用铁锅、铝锅。 2. 掌握浸泡时间:一般将中药用冷水浸泡30 - 60分钟,使药材充分吸收水分,利于有效成分煎出。 3. 控制煎煮火候:先用大火将药液煮沸,再改用小火慢煎。解表药等质地疏松的药物,大火煮沸后煎10 - 15分钟;滋补药等质地坚硬的药物,小火慢煎30 - 60分钟。 4. 把握煎煮次数:一剂中药通常煎煮2 - 3次,将每次煎煮的药液混合后分次服用,保证药效均匀。 5. 注意特殊药材处理:如贝壳类、矿石类药物应先煎;薄荷、藿香等芳香类药物应后下;旋覆花等有绒毛的药物要用纱布包煎。 掌握这些煎煮中药的方法,能更好地煎出儿童中药的有效成分,发挥药效。若对中药煎煮仍有疑问,可前往正规医院中医科咨询。
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