葛根能增强免疫力,与其含多种营养成分、有抗炎抗菌作用、能调节免疫细胞、改善血液循环、有抗氧化能力等有关。 1.含多种营养成分:葛根富含黄酮类化合物、葛根素等,为人体提供营养,有助于维持身体正常代谢,增强免疫力。 2.抗炎抗菌作用:葛根有一定抗炎抗菌功效,可减轻炎症反应,降低感染几率,增强身体抵抗力。 3.调节免疫细胞:能调节免疫细胞活性,促进免疫细胞生成和功能发挥,提高免疫系统防御能力。 4.改善血液循环:葛根可扩张血管,改善血液循环,使免疫细胞更高效运输到身体各部位,及时抵御病原体。 5.抗氧化能力:其含有的抗氧化物质能清除体内自由基,减少氧化损伤,维持细胞正常功能,增强免疫力。 葛根在增强免疫力方面有一定作用,但不能替代其他健康生活方式。日常可适当食用葛根或葛根制品,但如果有疾病或健康问题,建议及时就医,遵医嘱。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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