判断隔夜中药能否喝,可从气味、外观、保存条件、煎煮方式、时间等方面入手。 1. 气味:正常中药有其本身的药味,若隔夜后出现酸腐、刺鼻等异味,说明可能已变质,不能饮用。 2. 外观:观察中药是否有浑浊、沉淀、絮状物或霉菌滋生。若有这些情况,表明中药已受污染,不宜再喝。 3. 保存条件:若中药是密封保存在冰箱冷藏,变质可能性相对较小;若在高温环境下敞口放置,易变质。 4. 煎煮方式:代煎密封包装的中药,在适宜条件下保存相对更安全;自己煎煮的中药,保存不当易变质。 5. 时间:一般来说,常温下放置不超过12小时,冷藏不超过24小时相对安全,超过时间变质风险增加。 判断隔夜中药能否饮用,需综合多方面因素。若对中药是否变质存疑,为安全起见,不建议饮用。
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