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患上地中海贫血，有哪些饮食禁忌要牢记？
疾病：提问于 2025-04-28 23:37 -
病情描述：
患上地中海贫血，有哪些饮食禁忌要牢记？
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回答1
地中海贫血患者饮食需注意避免高含铁食物、茶和咖啡、高脂食物、辛辣食物、酒类等。 1.高含铁食物：地中海贫血患者本身铁代谢异常，过多摄入含铁高的食物，如动物肝脏、菠菜、红枣等，会加重铁负荷，导致铁在体内过度沉积，损害心脏、肝脏等器官。 2.茶和咖啡：茶和咖啡中含有的鞣酸和多酚类物质，会与食物中的铁结合，影响铁的吸收，不利于患者的营养状况。 3.高脂食物：像油炸食品、肥肉等，会影响患者的消化功能，还可能导致血脂升高，不利于身体健康。 4.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物，会刺激胃肠道，引起胃肠道不适，加重患者身体负担。 5.酒类：酒精会损害肝脏等器官，对于地中海贫血患者来说，可能会加重病情。 地中海贫血患者在饮食上需严格遵循上述禁忌，合理安排饮食，以维持身体的健康状态。若对饮食方面有疑问，可咨询营养科医生。
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