每天适量吃大蒜,有助于预防心血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病等常见慢性病。 1. 心血管疾病:大蒜中的含硫化合物能降低胆固醇和甘油三酯水平,抑制血小板聚集,从而降低血液黏稠度,减少动脉粥样硬化的发生风险。 2. 糖尿病:大蒜可影响体内胰岛素的分泌,改善胰岛素敏感性,有助于调节血糖水平,对糖尿病的预防有一定作用。 3. 胃肠道疾病:大蒜有抗菌消炎作用,能抑制胃肠道内有害菌的生长繁殖,如幽门螺杆菌,可预防胃炎、胃溃疡等疾病。 4. 大蒜还具有一定的抗氧化能力,能清除体内自由基,减轻氧化应激反应,对整体健康有益。 5. 它可以增强机体免疫力,使身体更好地抵御各种病原体的入侵,间接预防多种疾病。 虽然大蒜对预防上述慢性病有一定益处,但不能替代药物治疗。日常可将大蒜作为健康饮食的一部分适量食用。若有相关疾病,应及时就医并遵循专业治疗方案。
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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周冼苡 主任医师 南方医科大学第三附属医院
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