甘草是常见中药材,有补脾益气等功效,但与鲤鱼、猪肉、海带同食,可能引发慢性病,如肠胃不适、过敏等。 1. 鲤鱼:鲤鱼本身是高蛋白食物,与甘草同食,可能在体内发生复杂化学反应,影响营养物质吸收,长期如此会增加肠胃负担,引发消化不良等慢性肠胃疾病。 2. 猪肉:猪肉性微寒,甘草性温,二者性味冲突。一起食用可能导致脾胃功能失调,影响食物运化,进而出现食欲不振、腹胀等症状,长此以往可能引发慢性脾胃疾病。 3. 海带:海带中含有丰富碘等矿物质,甘草中的某些成分与之结合,可能影响人体对碘的正常代谢,干扰甲状腺功能,增加患甲状腺慢性病的风险。 甘草虽有药用价值,但食用时需注意食物搭配。避免与鲤鱼、猪肉、海带同食,以防引发慢性病。若食用后身体不适,应及时就医。
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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