胆红素高的朋友饮食上有诸多禁忌,如忌高胆固醇食物、忌酒精、忌辛辣刺激性食物、忌高糖食物、忌油腻食物等。 1. 高胆固醇食物:动物内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇含量高,会加重肝脏代谢负担,不利于胆红素代谢。 2. 酒精:酒精主要在肝脏代谢,会损害肝细胞,影响肝脏正常功能,使胆红素进一步升高。 3. 辛辣刺激性食物:辣椒、花椒等辛辣食物,易刺激胃肠道,影响消化功能,对肝脏恢复不利。 4. 高糖食物:糖果、蛋糕等高糖食物,会在体内转化为脂肪,堆积在肝脏,加重肝脏负担。 5. 油腻食物:油炸食品、肥肉等油腻食物,脂肪含量高,难以消化,会加重肝脏和胆囊负担。 胆红素高的朋友在饮食上需严格遵守这些禁忌,以减轻肝脏负担,促进胆红素恢复正常。同时,应保持均衡饮食,多摄入蔬菜水果等富含维生素和膳食纤维的食物。若胆红素持续异常,建议及时到正规医院肝病科就诊。
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陆杉 主任医师 广东省中医院
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