胃寒是指脾胃阳气虚衰,过食生冷或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。调理胃寒,可通过饮食,以下 5 种食物有助于改善:羊肉、生姜、山药、南瓜、红枣。自行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。 1.羊肉:性温,能温中暖肾、益气补虚。可炖汤或做成菜肴,帮助抵御寒冷,缓解胃寒症状。 2.生姜:具有解表散寒、温中止呕等作用。日常做菜时适量添加,或煮生姜水饮用。 3.山药:健脾益胃,能增强脾胃功能。可蒸煮后食用,或煮粥。 4.南瓜:性温味甘,能补中益气。可做南瓜粥、南瓜饼等。 5.红枣:补中益气、养血安神。可直接食用或泡水喝。 胃寒者除了注意饮食调理,还应注意保暖,避免腹部受寒。如有不适,及时到正规医院就诊。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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