-
水果怎么会有黄曲霉素
疾病：黄曲霉素中毒提问于 2024-04-22 13:35 -
病情描述：
水果怎么会有黄曲霉素
-
回答1
黄曲霉素通常指的是黄曲霉毒素，水果有黄曲霉毒素可能是农药使用不当、接触污水、储存方式不当、运输过程中受到污染、交叉污染等原因造成的。吃了含有黄曲霉素的水果，出现身体不适的症状时，需要及时到医院检查和治疗。
1.农药使用不当：如果过量使用农药，可能会破坏土壤和环境的生态平衡，对水果造成污染，增加黄曲霉毒素的生长几率。
2.接触污水：水果在生长过程中，土壤受到黄曲霉毒素的污染时，水果可能接触到这种真菌导致感染。
3.储存方式不当：水果没有储存在干燥通风的环境中，或者是储存的时间比较长，可能会导致水果变质，并增加黄曲霉毒素的产生风险。
4.运输过程中受到污染：水果在运输过程中，如果包装材料受到黄曲霉毒素的污染，也会增加水果感染黄曲霉素的几率。
5.交叉污染：如果水果与其他已经受到黄曲霉毒素污染的食品混放在一起，可能会发生交叉污染。
为了减少水果中黄曲霉毒素的存在，平时需要采取有效的预防措施，保持水果生长环境的清洁和卫生，食用水果前，应充分清洗和处理，降低黄曲霉毒素的摄入风险。
-
- 史琳娜 副主任医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：肥胖症、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症、痛风...
-
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
