地胆头是指地胆草。地胆草煲老鸡的功效一般有清热解毒、滋补机体、补益气血、利水消肿、滋阴补肾等。地胆草煲老鸡是一道药膳,是以地胆草、老母鸡为主要材料制作而成。
1.清热解毒:地胆草具有清热解毒作用,地胆草煲老鸡能帮助清除体内热毒邪气,缓解风热感冒所致咽喉肿痛、舌苔发红等。
2.滋补机体:老母鸡属于滋补食品,地胆草煲老鸡能帮助滋补机体,提高抵抗力和免疫力,降低感染风险。
3.补益气血:老母鸡擅于补血,地胆草入肾经。地胆草煲老鸡具有补益气血作用,缓解皮肤黏膜苍白、食欲不振等症状。
4.利水消肿:地胆草入肾经、肝经,具有利湿功效;老母鸡入脾经。地胆草煲老鸡具有利水消肿功效,帮助改善水肿、排尿量少、小便不利等问题。
5.滋阴补肾:地胆草煲老鸡具有滋阴补肾作用,能缓解肾阴不足所致腰膝酸软、全身乏力等。
虽然地胆草煲老鸡对身体有好处,但不能擅自使用,以免用药不当而有损机体健康。如果感觉到身体不适,应尽早就医检查和治疗,不能一味的依赖于地胆草煲老鸡。
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