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高胆固醇的人该不该吃鱿鱼等海产品？
疾病：胆固醇提问于 2021-09-14 22:44 -
病情描述：
高胆固醇的人能不能经常吃鱿鱼等海产品？
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回答1
鱼类及海产品属于低胆固醇食物，有的甚至不含胆固醇，但是胆固醇是人体必须的营养元素，即使是高胆固醇的人，也需要没有少量摄入胆固醇。鱿鱼也含有胆固醇，但是量非常少，而且胆固醇多集中于其内脏部位，清洗时将内脏扔掉就避免了胆固醇的吸收，吃鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都有作用。
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