-
苦杏仁炒熟后是否仍含有毒素？
疾病：提问于 2020-03-26 20:13 -
病情描述：
苦杏仁炒熟后是否仍含有毒素？
-
回答1
苦杏仁炒熟后仍然含有毒素。其毒性源于一种名为氢氰酸的化合物，存在于苦杏仁的种皮中。食用未经适当处理的苦杏仁可能导致中毒。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1. 氢氰酸是一种挥发性毒素，炒制过程可能降低其含量，但并不能完全消除。
2. 中毒症状通常包括口苦、流涎、恶心、呕吐、头痛、心悸和肌肉无力。
3. 潜伏期一般较短，约1到2小时，严重情况下可迅速发展至呼吸困难和循环系统衰竭。
4. 炒熟虽可能减轻新鲜苦杏仁的苦味，但并不意味着安全，仍需谨慎对待。
5. 预防中毒的佳方式是避免食用未经专业处理的苦杏仁，尤其是大量食用。-
- 刘杰 主任医师 呼吸与危重症医学科 广州医科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：从事呼吸内科临床工作23年，擅长罕见病、...
-
相关享答
专家内容
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
名词解释
就医用药
就医推荐
内科 热门专题
