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孕妇适合吃哪些鱼及如何烹饪
疾病：提问于 2020-03-23 21:54 -
病情描述：
孕妇适合吃哪些鱼及如何烹饪
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回答1
孕妇适合吃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养的鱼，如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等。吃鱼对孕妇和胎儿有益，但需注意选择新鲜、无污染的鱼，并适量食用。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.鳕鱼：富含蛋白质和维生素，可清蒸，保留营养。
2.三文鱼：富含DHA，适合煎或做寿司。
3.鲈鱼：肉质鲜嫩，清蒸或煮汤均可。
4.烹饪注意：少用辛辣刺激调料，以清淡为主。
5.食用频率：每周2-3次为宜。
6.食品安全：确保鱼新鲜，来源可靠，避免寄生虫感染。
孕妇合理食用鱼类有助于胎儿发育，但要注意选择和烹饪方式。-
- 周祎 主任医师 产科 中山大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：在母胎医学尤其是高危妊娠监护、优生咨询、...
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