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慢性肾炎哪些食物不能吃？
疾病：慢性肾炎提问于 2019-09-25 16:51 -
病情描述：
我还比较年轻，医生说病情不太严重，想知道慢性肾炎不能吃哪些食物？
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回答1
慢性肾炎饮食要限制含嘌呤高及含氮高的食物。为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
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回答2
慢性肾炎的饮食要限制植物蛋白质。蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄入量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担。故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
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回答3
慢性肾炎患者忌用强烈调味品。强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。因此，对于慢性肾炎不能吃什么，要看患者具体病情状况。
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