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姜的作用是什么
疾病：食疗提问于 2019-07-26 09:58 -
病情描述：
姜的作用是什么
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回答1
姜有这杀菌的作用，它对于伤寒杆菌等有着很明显的抑制作用。对于男性来说，生姜有着助阳的功效， 姜作为一种作料，起的较多的作用就是调味，在炒肉或者是做菜时，放入一点生姜，会炒出一种特别的味道。另外，生姜一个很有效的功效就是可以去腥，在煮鱼这类比较腥的食物时，可以很好地去腥。
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- 梁天山 主任中医师 中医科 广州市红十字会医院 (三级甲等) 擅长：老年病、心脑肺血管疾病（中风、失眠、咳嗽...
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回答2
你好，生姜既有营养价值，又有利尿作用，所以很多人平时都可以用生姜来对自己的身体进行一些疾病的治疗，生姜含有姜酚，姜粉能够刺激肠道蠕动，白天则可以增强脾胃作用，晚上则成了影响睡眠伤及肠道的一个大问题，所以说晚上是不宜吃生江的。对心脏血管有一定的刺激作用，能使心跳加快血液循环加快，汗毛孔张开随汗液排泄带走余热。祝您健康。
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- 邢学法 主治医师 外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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