喝白酒时不宜搭配哪些食物？_家庭医生即问即答移动端

喝白酒时不宜搭配哪些食物？ 疾病：提问于 2019-07-17 14:58: 病情描述：

喝白酒时不宜搭配哪些食物？

回答1
喝白酒时搭配某些食物可能增加健康风险，主要包括熏制腌制品、凉粉凉皮、胡萝卜、柿子以及海鲜。这些食物与酒精结合，可能产生有害物质或加重肝脏负担。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.熏制腌制品：如香肠、培根，含有的亚硝胺在酒精中溶解度高，增加食道癌和胃癌的风险。
2.凉粉凉皮：加工中加入的明矾有收敛作用，减缓血液流动，使酒精在血液中停留时间延长，增加健康危害。
3.胡萝卜：富含的胡萝卜素与酒精结合，可能产生肝毒素，诱发肝病。
4.柿子：含鞣酸，与酒精反应形成不易消化的凝固物，引起肠胃不适。
5.海鲜：尤其是生海鲜，可能携带细菌，酒精并不能完全杀菌，食用后可能引发肠胃疾病。
为了避免上述健康风险，建议在饮用白酒时避免搭配上述食物，选择清淡、易消化的食物更为适宜。
乔伟光 副主任医师消化内科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：胆胰疾病的超声内镜诊断与介入干预，消化道...
- 咨询相关医生
回答2
患者好，喝了白酒不可以用头孢类的抗生素的。用头孢类的抗生素一周之内不能喝白酒。喝了白酒也不能吃柿子，避免引起胃结石。阴虚火旺、发炎、有炎症的患者，皮肤病的患者不能喝白酒的。因为喝了白酒容易加重病情，风热感冒的人不能喝白酒的。肝病的患者，股骨头坏死的患者都不能喝白酒。
杨东银 医师内科 安都卫生院 (一级) 擅长：擅长消化内科、妇产科、儿科疾病的治疗。
- 咨询相关医生