从西医视角探讨赤小豆的功效_即问即答

从西医视角探讨赤小豆的功效 疾病：食疗提问于 2019-06-21 18:14: 病情描述：

从西医视角探讨赤小豆的功效

回答1
赤小豆在西医范畴中，主要被视为一种普通食物。其营养价值较高，但并非药物，不能替代专业治疗。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.营养成分：富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质等。
2.促进消化：膳食纤维有助于肠道蠕动，改善消化功能。
3.提供能量：所含碳水化合物可为身体活动提供一定能量。
4.补充微量营养素：如钾、镁等矿物质，参与机体正常生理功能。
5.控制体重：其膳食纤维增加饱腹感，有助于减少热量摄入。
总之，赤小豆具有一定的营养价值，但在面对疾病时，应及时就医，遵循专业治疗。
喻清和 主任医师中医科 广州医科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：顽咳、哮喘、慢性咳嗽、急慢性支气管炎、支...
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回答2
你好，赤小豆，并不是我们通常说的红豆。赤小豆它有着较强的药用价值，是赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。从营养角度来说，赤小豆中碳水化合物含量达到60%以上，蛋白质含量达20%，脂肪含量低，维生素、矿物质、膳食纤维含量比较丰富，与其他粮谷类食物混合食用，可以提高蛋白质的营养价值，并且还可以减少食物精细化导致肥胖及心脑血管疾病的发生率。希望我的回答对你有帮助。
邢学法 主治医师外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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