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绿豆汤有哪些功效与作用 疾病：食疗提问于 2019-06-21 18:14: 病情描述：

绿豆汤有哪些功效与作用

回答1
绿豆汤是夏季常见饮品，具有多种功效，如清热解暑、促进代谢、补充水分和无机盐等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.清热解暑：能帮助身体降温，缓解暑热带来的不适。
2.解毒排毒：促进体内毒素排出，减轻肝脏负担。
3.补充营养：含有蛋白质、维生素等营养成分。
4.促进代谢：加速身体新陈代谢，维持机能正常运转。
5.补充水分和无机盐：预防脱水和电解质紊乱。
6.保护心血管：降低胆固醇，对心血管健康有益。
总之，绿豆汤是一种有益健康的饮品，但食用也需适量，避免过量饮用引起不适。
丘瑞香 主任医师中医科 中山大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：中西医结合诊治心脑血管疾病、糖尿病、高脂...
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回答2
患者您好，我们说绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制成的汤，我们都知道绿豆汤它具有清热解毒、止渴消暑的功效。我们说绿豆的清热主要是在于皮，煮绿豆汤的时候不要太久。这样熬出来的绿豆汤颜色就是碧绿，比较清澈。就可以达到很好的清热的功效。我们说绿豆的解毒的功能在内，为了解毒，我们说煮绿豆汤的时候最好把绿豆煮烂了。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果就比较差了，但是清热解毒的作用更强。祝健康。
邢学法 主治医师外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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