花生的功效与作用有哪些_即问即答

花生的功效与作用有哪些 疾病：食疗提问于 2019-06-21 18:12: 病情描述：

花生的功效与作用有哪些

回答1
花生是一种常见且营养丰富的食物，具有多种对人体有益的功效和作用。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.延缓衰老：花生中的儿茶素、赖氨酸有助于延缓机体衰老。
2.维护骨骼健康：富含钙，能预防老年人骨骼退行性病变。
3.调节血脂：所含大量的不饱和脂肪酸可避免胆固醇在体内沉积。
4.止血作用：花生红衣富含维生素K，有良好的止血效果。
5.补充营养：富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分。
总之，适当食用花生对身体有一定益处，但也要注意适量，避免过量食用带来的不良影响。
陈超刚 主任医师临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：营养治疗和饮食调理常见疾病，包括糖尿病、...
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回答2
您好，花生可以扶正补虚、悦脾和胃、能润肺化痰、滋养补气，还可以具有增强记忆力、抗老化以及延缓脑功能衰退、滋润皮肤的作用。并且花生的吃法很多，生吃、煮熟吃、爆炒、油炸均可以。但对于爆炒、油炸对花生中富含一些维生素其他营养成分破坏很大，因此还是不介意这种吃法，并且这种爆炒、油炸吃极易上火，还是介意适应水煮花生，或者是直接生吃最好，这样不但不容易上火，而且易于消化，老少皆宜。希望我的回答能帮到您。
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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