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醋泡黑豆的功效与禁忌有哪些？
疾病：食疗提问于 2019-05-15 23:38 -
病情描述：
醋泡黑豆的功效与禁忌有哪些？
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回答1
醋泡黑豆具有多种功效，但也存在一些禁忌。功效包括滋补身体、调节血脂、抗氧化、促进消化、改善视力。禁忌主要涉及特殊人群和肠胃状况。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.滋补身体富含蛋白质、维生素和矿物质，能补充营养。
2.调节血脂有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
3.抗氧化含有的花青素等成分有抗氧化作用，延缓衰老。
4.促进消化可刺激肠道蠕动，改善消化功能。
5.改善视力对眼睛有一定的滋养作用，缓解视疲劳。
6.禁忌人群儿童、孕妇、肠胃功能弱的人应慎用。
7.肠胃影响可能引起肠胃不适，如腹胀、腹泻等。
醋泡黑豆虽有一定益处，但食用需根据自身情况，适量食用。-
- 施艳秋 主任医师 妇科 江苏省中医院 (三级甲等) 擅长：不孕症、子宫内膜异位症、卵巢囊肿、早衰
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