脾肾阳虚的诊断要点在于黎明泄泻,也就是说老是在早上拉肚子.
花生红枣汤
配方:连衣花生200克,红枣30~50克.
制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可.
功效:温补脾肾.
用法:吃红枣、花生,喝汤.
芪枣羊骨粥
配方:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克.
制法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可.
功效:补肾强筋,健脾益气.
用法:温热空腹食用,10~15日为1个疗程.
参杞狗肉
配方:狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克.
制法:上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁.将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用.
功效:益气温阳补血.
用法:佐餐食用.
鸡蛋猪腰粥
配方:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克.
制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可.
功效:补肾健脾.
用法:可作早晚餐或点心服食.
当归生姜羊肉汤
配方:当归30克,羊肉500克,生姜30克.
制法:将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可.
功效:温阳散寒养血.
用法:吃羊肉喝汤.
脾肾阳虚,病证名。由多由感受寒邪较重,或久病耗气损伤脾肾之阳气,或久泻不止,损伤脾肾之阳,或其他脏腑的亏虚,累及脾肾两脏等引起。脾虚阳气不足,多引起大肠功能失调,表现为或腹泻,或便秘。有益的食物性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁、薤白、海参、海虾等。阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴、乌梅、莲子、芡实等。
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