有研究发现,花生米外面的那一层红衣能够有效的抑制纤维蛋白的溶解,从而起到促进血小板新生的功效,除此之外还可以加强毛细血管的收缩功能。也就是说,在平时生活中多吃些醋泡花生可有效的保护毛细血管健康。吃花生尽量不要吃油炸的吃油炸还会上火,就吃醋泡花生。
醋泡花生米,以花生米、酱油、醋为主要原料制成,在全国各地皆有生产。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。希望我的回答能帮助到你!
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