合欢皮具有解郁安神、活血消肿、抗过敏、抗炎、抗肿瘤等功效与作用。食用方法多样,如泡茶、煮粥等。 1.解郁安神:能缓解焦虑、抑郁、失眠等症状,使人心情舒畅,精神放松。 2.活血消肿:促进血液循环,消除肿胀,对于跌打损伤导致的肿痛有一定疗效。 3.抗过敏:减轻过敏反应,对过敏性疾病有辅助治疗作用。 4.抗炎:抑制炎症因子,缓解炎症症状。 5.抗肿瘤:具有一定的抗肿瘤活性,辅助癌症治疗。 食用方法: 1.泡茶:取适量合欢皮用开水冲泡,代茶饮。 2.煮粥:将合欢皮与其他食材一起煮粥食用。 合欢皮虽然有诸多功效,但使用时应遵循医嘱。食用合欢皮也应注意适量,以免引起不适。
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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